In der Genuss-Oase mit Sicht auf den Zürichsee, haben Sie die Möglichkeit, dem Grillprofi über die Schultern zu blicken und aus erster Hand Tipps aus der Welt des Grillierens zu erhalten. Nebenbei können Sie bei Interesse unter fachkundiger Aufsicht diverse Weine degustieren.
Geniessen wir
Alex Kunert
Alex Kunert, Inhaber von M&K Catering by Alex Kunert, erkochte sich sein fachliches Wissen und Können bei verschiedenen Stationen in der nationalen und internationalen 5-Sterne Gastronomie.
Aus seinem Hobby, dem Grillieren, wurde ein Teilzweig seines Caterings, welches er nun seit 15 Jahren führt. Durch den Weltmeistertitel, den er 2005 bei der Jack Daniel’s World Championship in Lynchburg Tennessee bekam, wurde sein Anspruch an das Grillieren immer höher.
Höcklistein «Wein & Sein»
Am Zürichsee liegt das, von der Familie Schmidheiny bereits in fünfter Generation betriebene, Weingut Höcklistein. Im dazugehörigen Lokal «Wein & Sein» hat man von der stilvollen Gartenterrasse in idyllischer Umgebung eine wunderbare Aussicht auf das Wasser und bis hoch in die Alpen.
